Pavo horneado, sarza criolla, mayonesa casera, lechuga, tomate, en pan francés
Avena, pecanas, manzana horneada, caramelo
Lomo, queso, cebolla salteada, bechamel, pickles, arúgula, en focaccia
Turrón artesanal de 550 gr. perfecto para compartir, con masa de mantequilla, especiada con anís, y miel casera de frutos.
Jamón del pais artesanal, sarza criolla, lechuga, mayonesa casera en pan francés
Pollo, palta, mayonesa casera, aceite de oliva, en pan ciabatta
Carne de res asada, cebolla caramelizada, arúgula, queso, mayonesa, mostaza dijon
Jamón, queso y orégano
Cerdo ahumado, BBQ casero, col morada & zanahora encurtida, mayonesa casera, en brioche
Fina masa hojaldrada con estilo francés
Croissant artesanal de mantequilla con frambuesas y crema diplomata casera de pistachos.
Croissant artesanal con relleno de chocolate.
Croissant artesanal de mantequilla con nutella y crema pastelera casera.
Croissant artesanal con relleno de manzana y caramelo.
Croissant artesanal con salsa de frutos rojos y crema cheesecake.
Croissant artesanal con relleno de crema pastelera casera.
Latte macciatto con elección de sabor
Escoge algarrobina, vainilla o canela.
Pomodoro, queso mozarella, pesto genovés, tomate cherry confitado, albahaca
Prosciutto, queso mozarella, pomodoro, cebolla caramelizada, pimiento, arúgula, balsámico reducido
Jamón, pomodoro, queso mozarella
Jamón, tocino, queso, salsa de ajo, chimichurri, parmesano
Cerdo ahumado, BBQ casera, cebolla blanca pomodoro, mozarella, arúgula, balsámico reducido
Jamón, cebolla caramelizada, stracciatella, parmesano
Pomodoro, mozarella, berenjena, champiñones salteados, zuchinni, arúgula
Café filtrado 24 horas en frío
Café a elección acompañado de un croissant artesanal relleno.
1 pizza artesanal de masa madre a elección y 2 sodas naturales o gaseosas a elección.
Con puré de papa y arroz
Ossobuco cocinado al vino, acompañado de fetuccini con salsa a elección,
Lechuga americana, huevo, tocino, tomate cherry, col encurtida, dressing de blue cheese
Arúgula, pecanas caramelizadas, durazno confitado, prosciutto, dressing de vinagre balsámico, queso feta
Mix de lechugas, cebolla crocante, tocino, mayonesa dijon, crutones
Mix de lechugas, pimiento morrón, zanahoria, col encurtida, holantao, palta, honey mustard
Con soda y jarabes artesanales de fruta
Brioche dulce, culí de frutos rojos, crema batida y miel de maple.
Deliciosa tarta de queso crema
Bizcocho de chocolate 70%, manjar, ganache y shot de espresso
Té negro, frutos rojos, manzanilla, anís, hierba luisa
